W Taipei本身餐廳並不多，其中唯一的一間全日餐廳就是THE KITCHEN TABLE，一直以來這間餐廳的生意就十分不錯(因為W真的很有名)，最近更加碼多項活動導致一位難求，好在有飯店人員的幫忙才勉強的訂到！目前(2020年底)有兩個活動，一個是週一到週四的“玩味饗食”，提供主廚經選主菜。另外一個就是本次運氣好享用到的“海鮮之夜”，周五至周日晚間提供，無限量的波士頓龍蝦／藍蟹／生蠔／九孔鮑等等，想吃可能要早早一個月以前預定才有機會囉！
以下是餐廳官網簡介
At the kitchen table, indulge in all your favorite flavors from every corner of all the continents.
在廚桌餐廳，您可以享用到來自各國的精緻美食佳餚，採用明亮輕快的花園空間設計，以鮮明的嫩黃色與清爽的白色為主，添加時尚現代氣息，牆上蝴蝶造型的瓷盤裝置藝術向外飛去，環繞台北W飯店，象徵此餐廳自然迷人的風采。
主廚精選各國最具代表性的佳餚，創意十足的開胃沙拉和多汁鮮美的海鮮燒烤等，無一不挑逗您對美食挑剔的味蕾。除了室內用餐區域，廚桌餐廳的餐檯和用餐區，還有室外露台與WET 碧波泳池，讓您在室外享用當日晚餐，在燒烤區還能眺望遠方天際線千變萬化的夜空風情。
年度人氣主題之夜 – the kitchen table海鮮之夜加料囉！每周五、周六和周日，大船入港W、新鮮海鮮上桌啦~霸氣澎湃的生鮮龍蝦、龍蝦披薩和龍蝦鉗吃到飽，不怕你來吃！
立即訂位: bit.ly/2RdM2JB
※豐盛海鮮吧※
鮮蝦、淡菜、扇貝、角蝦、龍蝦、生蠔、九孔鮑、海螺
※現切生鮮吧※
5種生魚片、鮭魚捲、鮪魚酪梨捲、香烤鮭魚搭葡萄乾酸豆醬、鮮蝦、海鱺、章魚
※海味熱食區※
泰式紅咖哩海鮮、辣味龍蝦鉗、新加坡黑胡椒藍蟹、紅酒燉牛肉、龍蝦奶油醬海鮮披薩、龍蝦蟹肉巧達濃湯
※牛排區※
香蒜美國嚴選牛肋眼
W Taipei proudly presents THE FISH MARKET at the kitchen table every Friday & Saturday nights featuring delectable seafood selections such as Maine Lobsters, Alaskan king crabs, French Oysters, Prawns, Scallops, caviar…so on and so forth. Gather your friends for a night of season’s fresh delicacy!
索尼評價 ֍֍֍֍֍/֍֍֍֍֍
米其林指南 無推薦
寫在前面：The Kitchen Table從Ｗ台北開業至今也已經營業超過十年了，從一開始的出名到微微的沒落再到現今的熱搶，真的經歷了各種饕客的洗禮。目前週末的海鮮之宴可以說應該是目前台灣最厲害的海鮮吃到飽，龍蝦可以吃到飽這應該已經不稀奇了，螃蟹吃到飽也不是什麼稀奇的事，但是龍蝦的鮮甜與蝦蟹的甜美卻是截至今日最厲害的。如同餐廳所說寧願給最好也不願意只在種類上去著墨，但是說句老實話，種類也夠多了吧！再加上每日主廚現做的特色餐點，我相信就算是大胃王也能超級滿足，吃太多都擔心要痛風發作了。接續Ｗ台北的服務，這裡當然也不遑多讓，隨時補齊食材，即使是龍蝦也不手軟，餐盤也收拾得很快，重點是大家都還能保持適當的笑容，我個人覺得這是非常不容易的一件事；開心的吃到最後一刻，帶著滿足感回家，寫到這突然好想再吃一次，趕快來定位吧！
與大廳同一樓層的The Kitchen Table，不是非常顯眼的招牌，但是可以感覺出樸素卻帶有華麗的美感。↓↓↓
利用窗格來區分酒吧與餐廳的分別，以黃色帶出餐廳的主色，這種溫暖的色系倒是跟W的主色有所區別。↓↓↓
↑↑↑座位區非常多，以目前疫情來說稍微有些擁擠，不過為了滿足這麼多饕客的需求也就只能稍微擠一下囉。擔心疫情的人也有戶外區可以選擇，不過入秋後有點微冷，可能要先評估一下再決定。↓↓↓
THE KITCHEN TABLE
台北W飯店 W TAIPEI
營業時間
[午餐]
週一 – 週五 11:30-14:00
週六 – 週日 12:00-14:30
[晚餐]
週一 – 週日 18:00-21:30
海鮮之夜，只有在周末晚上才有喔！↓↓↓
冷盤區
冷盤區區域算是頗大的，獨特的空間設計，顧客與廚師會在同一個動線上，算是有種交流現點現做的感覺吧！↓↓↓
↑↑↑中間的中島上放置了沙拉，用沙拉碗來裝成各種的綠色蔬菜與配料，搭配六種醬汁，蔬菜棒算是比較獨特的，可以裝出一碗高級餐廳的開胃沙拉喔！↓↓↓
沙拉旁邊靠牆設置了起司與火腿區，搭配各式的餅乾！↓↓↓
↑↑↑四種不同的起司，基本上都是常見的品類，但是切得非常大片，搭配堅果與小餅乾真的絕配。↓↓↓
↑↑↑法式餅乾的種類十分豐富，堅果與果乾的種類也不惶多讓，但是沒有果醬有點可惜，不然應該可以做出一盤完美的起司盤了。↓↓↓
↑↑↑火腿區，一旁還有醃製品及蜂蜜，這種搭配真的應該只有歐洲飯店才會出現吧。↓↓↓
↑↑↑火腿只有兩種，但是高級的帕瑪火腿大片的供應，剛好可以跟水果區的哈密瓜搭配就成為一道前菜啦，義大利香腸也非常的特別，真的是精巧的一區阿。↓↓↓
↑↑↑靠窗的角落靜靜地躺著麵包區，可能因為晚餐時段大家都沒有胃容量來吃這個吧，所以幾乎沒看到麵包被動到，但是這裡的法式麵包真的非常的香脆，還是建議大家可以切一小片試試。↓↓↓
日式壽司區，這邊也是常常大排長龍，為了等師傅現做的炙燒握壽司，生魚片也在這一區喔！↓↓↓
↑↑↑各種的握壽司，當然也有小朋友最愛的蛋壽司與蝦壽司。↓↓↓
↑↑↑各種的握壽司，炙燒系列真的非常美味，入口即化。當然一般的種類也非常多，師傅深知台灣人愛吃鮭魚，鮭魚握壽司就有兩種呢！↓↓↓
↑↑↑生魚片也非常肥美，師傅不斷地在現切滿足大家的口腹之慾。↓↓↓
接下來就是今天的重點啦！生猛海鮮區，長長的一區，也是大家瘋狂夾取的區域，不過因為服務生不斷地補充，所以幾乎不會有夾不到的狀況發生。↓↓↓
↑↑↑各種貝類，每一種都非常新鮮所以彈性十足，牙口不好的可能就沒口福了。↓↓↓
↑↑↑波士頓龍蝦與大蟹螯及鮮蝦，每一樣都很鮮甜，不像一般冷凍的無味，會令人食指大動意猶未盡。↓↓↓
↑↑↑兩種螃蟹及大生蠔，吃到這是不是覺得痛風要發作了啊！↓↓↓
熱食區
熱食區就在進門的左側，因為海鮮之夜的緣故，也是以海鮮為多！↓↓↓
↑↑↑燉煮帶骨牛肉與港點，牛肉軟嫩入口即化；燒賣有嚼勁帶有肉塊的口感，當然鮮蝦也放得很多，咬下肉汁都會滴出來，令人垂涎三尺。↓↓↓
各式烤蔬菜，用於搭配鮮魚或烤牛排。↓↓↓
↑↑↑現切戰斧牛排與鮮烤鮭魚，這是本日的現切重點，鮮魚多汁肥美，戰斧牛排烤得恰到好處，每一口都有牛肉的肉汁美味。↓↓↓
避風塘蟹螯，大火快炒過的蟹螯，帶上些許的辣味讓整體的鮮甜更上一層樓。↓↓↓
↑↑↑海鮮炒飯與宮保雞腿。↓↓↓
↑↑↑Pizza有三種，義大利肉醬與和風章魚燒。↓↓↓
義式Pizza餃，這個很特別，推薦可以嘗嘗看。↓↓↓
正統的halal區，印度烤餅到各式咖哩都有，不過這區夾取的人相對少了些。↓↓↓
↑↑↑香料雞與香料魚。↓↓↓
咖哩蔬菜↓↓↓
熱食區還有一個小小的區塊，提供湯品還有當日特別餐點↓↓↓
↑↑↑海鮮蘑菇濃湯與洋蔥湯，兩種都很好喝，而且料多多啊！↓↓↓
本日的特殊現做餐點，豆酥鱈魚，另類的板盤方式，底下採用整塊的豆腐，讓整體的美味更進了一步，好吃沒話說。↓↓↓
還有一區是現煮火鍋，可以自己夾取想要的青菜或是肉片交給服務生來處理，真的是高級火鍋店等級的啊！但是吃完會不會太飽呢？真是煩惱↓↓↓
甜點區
↑↑↑甜點全部都在兩台甜點櫃中，豐富的種類真是讓人難以選擇阿。因為真的太多種類了，實在是無法一一品嘗，但是就讓我們還是好好地觀賞一下外觀囉。↓↓↓
↑↑↑蘋果塔與黑櫻桃優格戚風蛋糕。↓↓↓
↑↑↑草莓香緹戚風蛋糕與黑旋風提拉米蘇。↓↓↓
↑↑↑檸檬起司慕斯與黑醋栗果醬巧克力塔。↓↓↓
↑↑↑百香果沙赫蛋糕與牛軋糖泡芙，這個名列我心中的第一。↓↓↓
↑↑↑檸檬塔與蒙布朗。↓↓↓
↑↑↑牛奶巧克力塔塔榛果香緹與威士忌甘納許蛋糕(含酒精)。↓↓↓
↑↑↑莓果卡士達巧克力杯與杏仁巧克力藍莓起司蛋糕。↓↓↓
↑↑↑開心果奶油歐培拉與海鹽焦糖巧克力馬卡龍，馬卡龍也超好吃喔。↓↓↓
↑↑↑各式巧克力軟糖，底下有各式水果，有我最愛的哈密瓜就滿分啦。↓↓↓
↑↑↑甜點櫃的中間擺放了棉花糖與義式脆餅，給不愛吃甜食的人一些其他的選項，另外還有飯店自己製作的冰淇淋也非常值得一吃。↓↓↓
↑↑↑本日現做甜點是熔岩巧克力，真的一切開就會有巧克力岩漿流出來，可自行挖冰淇淋來配，超級好吃的啦！↓↓↓
The Kitchen Table最獨特的一區就是現榨飲料區，可以跟師父說你想要的水果或蔬菜，師傅會現榨出一杯喔！當然旁邊也有榨好的綜合蔬果汁也不賴。↓↓↓
各種罐裝飲料，至於統一蜜豆奶好像只有這邊有吧！↓↓↓
↑↑↑飲品的部分提供咖啡與紅茶，但是獨特的地方是不是自助的喔！請跟服務生點，做好會送到座位的，茶倒在雙層玻璃杯就是有質感阿。↓↓↓
－ 飯店資訊 －
台北W飯店 W TAIPEI THE KITCHEN TABLE
11065臺北市信義區忠孝東路五段 10 號
No.10, Sec.5, Zhongxiao E. Road, Xinyi District, Taipei City 11065, Taiwan
訂位專線TEL：+886 (2) 7703-8755 網頁訂位按我
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