台北大直英迪格酒店近期為了拉攏客人，推出新的週末Pizza吃到飽的活動，這個活動僅限於週末的下午，可能因為知道的人並不多，所以幾乎沒有部落客介紹過，這次恰巧發現就讓我們來享用看看吧。先前訂位的時候餐廳服務人員很熱心的請我們先去購買餐券這樣會比較便宜，想試試的朋友記得參考看看囉！
以下是餐廳官網簡介
【T.R Bar & Kitchen 嶄新食尚新據點】
餐廳命名源自20年代大直重要產業台灣煉瓦株式會社 (Taiwan Renga)之英文縮寫，其菱形標記烙印了台灣高品質磚瓦的記憶，更是酒店餐飲追求卓越的象徵。走進餐廳，彷彿置身50年代基隆河畔的遊河慶典，將漁燈、龍鱗及船板結構等元素納入設計，富有故事且潮感十足。餐廳全區設有122個座位和一間可容納20位賓客使用的獨立VIP室，以及一個近700坪的多功能戶外露臺，可遠眺台北101與絕美城市景觀，打造各式主題派對，等待賓客發掘河畔驚喜。
此外，集結特色餐飲及時尚酒廊的空間，將在競爭激烈的餐飲市場中，凸顯「接地氣」、「樂分享」、「潮食尚」之品牌特色，並聘請米其林餐廳侯布雄L’ATELIER de Joël Robuchon前副主廚Frederic Jullien擔綱廚藝顧問，負責菜單設計、廚藝團隊建置及訓練，傳遞美好用餐體驗，獻上值得玩味的食尚選擇！
早餐：套餐供應，任選主餐(鮭魚班尼迪克蛋或豪華海鮮粥)，佐餐麵包及精選配 菜、現榨果汁無限續點
午餐&晚餐：供應多樣單點菜色及商業套餐
招牌美饌：地中海小卷串、黃金南瓜濃湯、無骨雞翅燉飯、肉食主義Pizza、頂級和牛威靈頓(需預訂)
台北大直英迪格 全新推出【O’Clock Lounge】
每日下午4-6點，以機場貴賓室為概念的主題空間，推出手作烘焙、熱壓三明治、下酒開胃菜等異國輕食，搭配咖啡茗茶、紅白酒、啤酒、水果雞尾酒…等，暢饗午後微醺！入場價：每人780元+10%。
「甜」潮再現！【法式甜點Pizza屋】週末下午茶吃到飽
T.R Bar & Kitchen每週六、日下午3點至5點全新推出【法式甜點Pizza屋】，NTD1,280/雙人，由法籍主廚開發多款創意Pizza，以檸檬塔、莓果塔、芒果派、蘋果派、草莓抹茶、咖啡巧克力六款法式甜點為設計靈感的甜味主打，加上煙燻鮭魚、青醬雞肉兩款創新鹹味選擇，搭配香醇咖啡、多款茶飲，道道無限續點！
索尼評價 ֍֍֍/֍֍֍֍֍
米其林指南 無推薦
寫在前面：這間餐廳的主廚是法籍大廚，餐廳有一座Pizza專用烤爐，食材也是精挑之選，所以不論火侯還是擺盤甚至口感口味都很棒，而且也不怕你點，但是這次的活動除卻Pizza之外就只有少數飲品可以選擇，以活動的價位來說真的不便宜，而且極度的缺少豐富感，會讓人非常非常非常容易膩(很重要講三次)，如果餐廳能夠再提供一點類似早餐的沙拉吧或者相關的小點心，那給客人的感官應該會截然不同了，十分很可惜。因此依照這個價格與餐廳提供的Pizza，雖然東西好吃但是真的無法推薦給朋友，因為打從心理覺得不足，這個活動想必應該持續不久吧！讓我們繼續觀察囉。
餐廳入口的接待櫃檯，招牌就在牆壁的玻璃上，隨著時間的不同會映射出不一樣的風景，這樣設計非常的不簡單，四季白晝與黑夜截然不同，就如餐廳讓人嘴尖上感受香甜苦辣一般，永遠的意猶未盡。↓↓↓
這張是官網的活動照片，僅供參考囉！↓↓↓
T.R Bar & Kitchen【法式甜點Pizza屋】
台北大直英迪格酒店Hotel Indigo Taipei North
餐廳營業時間
周一至周五 06:30-10:00 11:30-14:00 14:30-17:00 17:30-21:30
週六至周日 06:30-10:30 11:30-14:00 15:00-17:00 17:30-21:30
O’Clock Lounge 16:00-18:00 週末法式甜點Pizza屋 15:00-17:00
↑↑↑餐廳的座位區，下午時光可以享受陽光灑落進來，在舒適的空間優雅的享受美食，這應該可稱作是貴婦的生活了吧。↓↓↓
開放式的廚房，後方有一座Pizza的專用烤爐，所有的Pizza都是現場一份一份製作的，這一天因為晚上有活動，所以更顯出廚房的忙碌。忘記是誰跟我說的，認真的廚師最帥，做出來的食物也最美味，真心同感！↓↓↓
↑↑↑接下來就讓我們來看看所有的八種Pizza，額外一提，除了Pizza外，就只剩下飲品囉！如果想要吃其他的東西就不在這次的活動內需要額外付費。飲品的部分除了冷熱美式與咖啡外，尚有三種熱茶可選。↓↓↓
無限量單點Pizza
檸檬塔Lemon Tart，Pizza上塗抹檸檬將，擠上起司Cream經過火槍燒烤後撒上檸檬皮屑。口感帶酸，但因為Cream的中和出香甜，整體的香氣非常濃郁，遠遠就可以聞到檸檬香，這個是甜Pizza裡心目中的第一位。↓↓↓
莓果塔Mixed Berry Tart，Pizza上擠上卡士達醬並淋上莓果果醬，放上各式的水果切丁，每一口都可以配著水果入口，引出各種水果不同的特色，帶鹹的起司更是讓甜味更上一層樓，整體並沒有很酸，十分滑順入口。↓↓↓
芒果派Mango Tart，Pizza上擠上芒果醬，放上芒果切片，並做成一朵玫瑰花的樣式，這一道視覺上絕對可以滿分，但是口味上個人覺得普普，一方面上面的芒果不甜，所以無法帶出整體的風味，另外就是芒果醬搶走了水果的鋒芒。可能芒果真的不適合遇熱，中看不重吃的一道。↓↓↓
蘋果派Apple Pie，餅皮上塗抹蘋果果醬加上鮮奶油後再放上不少的蘋果果醬與先切蘋果，最後撒上肉桂粉。這與一般的蘋果派相比，絕對是非常不尋常的，但是也不得不說蘋果與起司非常的搭配，肉桂與蘋果醬也是那麼的匹配，最後加上先切蘋果的香甜，一切都能夠完美地融入你口，推！↓↓↓
草莓抹茶Fresh Strawberry Matcha，這個披薩就是抹茶醬與鮮奶油的匹配，讓苦味減少，讓口感更棒，草莓經過中和也就沒有那麼酸，可以帶出淡淡的香氣，中規中矩的一道，草莓控別錯過囉！↓↓↓
咖啡巧克力Coffee Chocolate，這個披薩帶著濃郁的苦味，咖啡巧克力醬十分罕見，上面擺有棉花糖與m&m巧克力。整體來說m&m是個敗筆，除了會造成染色外，口味也無法中和，不過帶苦的基底很適合大人，相信大家能吃出他的特別。↓↓↓
煙燻鮭魚Smoked Salmon，這是鹹食中我心目中的第一，放上滿滿的菠菜與煙燻鮭魚，配上厚厚的起司，一片會接著一片吃不停！好吃沒法比的一道披薩。↓↓↓
青醬雞肉ChickenPesto，披薩上直接塗抹青醬，放上雞胸肉切丁與芝麻葉，很正統的口味，雞肉丁是舒化雞胸所以很濕潤不柴好吃，可惜不是材料與起司一起烘烤，感覺有點分離。但是這個還是吃了會想再吃的一份披薩。↓↓↓
↑↑↑這次依照服務人員的建議有先訂購餐券，網路上餐券的價格差異頗大，不妨多比較看看！餐廳原價NTD$1280外加一成小費，這次買的的餐券直接NTD999含小費，十分划算喔！↓↓↓
－ 餐廳資訊 －
台北大直英迪格酒店 T.R Bar & Kitchen
台北市10453中山區植福路200 號
No.200, Zhifu Road, Zhongshan District, Taipei City 10453, Taiwan
訂房專線TEL：+886 (2) 3518-7778 網頁訂位按我
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